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Pom de Boms
Meine brasilianischen Käsebrötchen werden in Deutschland mit brasilianischer Leidenschaft handgemacht. Das Familienrezept stammt von Mama, wurde durch mich über Jahre verfeinert und durch den Einsatz von Tapiokastärke sind Pom de Boms glutenfrei.
“Einfach lecker. Ich bekomme nicht genug davon. Einmal probiert, kann man nicht mehr ohne.”
Aileen
Pom de Boms
Serviervorschlag
Pom de Boms werde in Brasilien traditionell zu Kaffee und Kuchen serviert, können aber auch zum Frühstück, Mittagslunch oder Abendbrot mit herzhaftem oder süßem Aufstrich verzehrt werden. Frisch aufgebacken schmecken die Pom de Boms am besten.
